Pour 6 personnes

 1 pâte à pain ou 1 pâte à pizza fine et rectangulaire

Crème fraiche : 300 g environ

Une barquette de lardons fumés

Un oignon blanc

Une petite boîte de champignons de paris

Fromage râpé : un petit sachet

Etalez la pâte sur une plaque à pâtisserie

Mettez la crème fraiche, les lardons, les oignons et éventuellement les champignons de paris

Parsemez de fromage râpé

Faire cuire au four 20-30 mn (four à 180 °)

Dégustez chaud ou tiède